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- Teig - gerührt, geschlagen, geknetet
- Teegebäck - Feines zu Tee und Kaffee
- Siedegebäck - Pfannkuchen und Co.
- Quiche - Quiche
Petits Fours - Kleine Wunder, süße Verführung, virtuose Kunstwerke, als süße Evergreens:
- Pralinen - Träumereien aus Schokolade als zarte Versuchung
- Baiser - weißer Zucker
- Dessert - süße Kompositionen als harmonischer Menüabschluss
- Speiseeis - eiskalte Versuchung, belebend und frisch
- Bonbons - Süßigkeiten aus der Schatulle
Kuvertüren - phantasievolle Dekorationen:
- Marzipan - Geschichte und Herstellung inkl. Besuch der Firma Lubeca
und Erstellen von Marzipanfiguren
- Marmeladen - selbst gekocht schmeckt am Besten
- Tortendekor - kleine Kunst, große Wirkung - süßes Feuerwerk der Kreativität
- Frühstücksgebäck - Genuss durch Vielfalt am Morgen
- Nüsse zum Advent
- Gewürze - erleben Sie eine Reise durch die
Gewürzländer!
Gebäck aus fernen Ländern:
- USA, England, Schweden, Italien,
Frankreich, Spanien, Österreich, Schweiz, Persien (Schätze aus 1001 Nacht) und aus deutschen Regionen
Backen mit Senioren, mit Kindern und für Kinder.
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