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Wir bieten ein breitgefächertes Kursangebot in kleinen Gruppen bis zu 9 Personen an. Alle Kurse sind in sich abgeschlossen und richten sich sowohl an Laien als auch Fortgeschrittene.

Vorkenntnisse werden nicht vorausgesetzt.

Übersicht der Kursauswahl:

• Die Charlotte - eine Torte, viele Möglichkeiten
• Petits Fours - kleine Wunder, süße Verführung, virtuose Kunstwerke, als süße Evergreens
• Tarte, Quiche - süß und herzhaft
• Baiser - Geheimnisse aus Eischnee
• Macarons - süße Verführung
• Teegebäck - Feines zu Tee und Kaffee
• Pralinen - Träumereien aus Schokolade als zarte Versuchung
• Kuvertüre - phantasievolle Dekorationen
• Marzipan - Figürliches aus Marzipan
• Teige - gerührt, geschlagen, geknetet
• Konfitüre und Marmelade - selbst gekocht schmeckt am besten
• Tortendekor - kleine Kunst, große Wirkung - süßes Feuerwerk der Kreativität
• Cupcakes - kleine bunte Törtchen
• Speiseeis - eiskalte Versuchung, belebend und frisch
• Frühstücksgebäck - Genuss durch Vielfalt am Morgen
• Nüsse zum Advent
• Gebäck aus fernen Ländern:
  USA, England, Schweden, Italien, Frankreich, Spanien, Österreich und der Schweiz
• Backen mit Senioren, mit Kindern und für Kinder.

Alle Backevents finden in den Räumen der Backschule Charlotte - Kaiser-Friedrich-Straße 88 - 10585 Berlin-Charlottenburg statt.

Informationen, bzw. Anmeldungen: Telefon 030 47594649 - Email info[at]backschule-charlotte[dot]de

Bei dringenden oder kurzfristigen Anfragen rufen Sie uns bitte an, da Emails aus organisatorischen Gründen nicht immer zeitnah beantwortet werden können.

Aktuelles Kursprogramm herunterladen: Backschule Charlotte Kurs-Flyer & AGB's